Beschrijving
Appellatie: Štajerska, Podravje
Druivensoorten: 80% Gewürztraminer, 20% Chardonnay
Beschrijving: aromatische mousserende wijn met florale en toasty aroma’s. Droog en vol, met frisse zuren en een mooie balans.
Foodpairing: sushi en andere Japanse, Chinese of Thaise gerechten. Uitstekend als aperitief, maar dankzij zijn volle karakter ook geschikt om een volledige maaltijd te begeleiden.
Vinificatie: mousserende wijn geproduceerd volgens de traditionele methode, met tweede gisting op fles en minimaal 3 jaar rijping sur lattes.
Technische informatie: alcohol 12,5%
